Szkolenia i audyty

SZKOLENIA

Być może chcielibyście podnieść kwalifikacje swoich pracowników i nie korzystać więcej z usług firm zewnętrznych? Zwiększyć konkurencyjność i poprawić wizerunek swojej firmy?

Swoją wiedzą chętnie podzielę się z Państwem. Proponuję szkolenia z następujących zagadnień:

GMP/GHP/HACCP

  • GMP/GHP jako fundamenty systemu HACCP.
  • Istota, znaczenie i rola systemu HACCP.
  • HACCP – od czego zacząć i jak go wdrożyć?
  • Pełnomocnik ds. HACCP.
  • Audyt wewnętrzny systemu HACCP.
  • Audytor systemu HACCP.

ŻYWIENIE I JADŁOSPISY

  • Planowanie żywienia dla określonych grup żywności.
  • Normy żywienia i wyżywienia, jak je spełnić?
  • Ocena i bilansowanie jadłospisów.
  • Alergeny pokarmowe.

Jestem otwarta na nowe tematy i propozycje. Istnieje możliwość zorganizowania szkolenia wyłącznie dla Państwa w dowolnym terminie (po wcześniejszym uzgodnieniu oczywiście).

Być może macie już Państwo wdrożony system HACCP, ale nie macie czasu na realizację i przeprowadzanie okresowych szkoleń i audytów? Jeśli chcielibyście Państwo skorzystać z moich usług w tym zakresie, chętnie obejmę Państwa opieką powdrożeniową.

AUDYT DRUGIEJ STRONY

Na zlecenie przyjmę do realizacji wykonanie audytów drugiej strony. Chętnie przeprowadzę audyt systemu HACCP u Państwa aktualnych lub potencjalnych podwykonawców.

Więcej na temat AUDYTÓW JAKOŚCI znajdziesz tutaj